OEUFS A LA ZINGARA - Les recettes traditionnelle du site Les-oeufs.com

Oeuf : Recette

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LES OEUFS A LA ZINGARA

Il est conseillé de faire cuire vos oeufs à une température basse et peu de temps

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Dresser les oeufs sur croûtons frits et les napper de sauce demi-glace tomatée, additionnée d'une fine julienne de jambon, langue, truffes et champignons, et persil haché dessus.

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