OEUFS YVETTE - Les recettes traditionnelle du site Les-oeufs.com

Oeuf : Recette

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LES OEUFS YVETTE

Il est conseillé de faire cuire vos oeufs à une température basse et peu de temps

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Utiliser un appareil ordinaire d'oeufs brouillés, additionné de 2 cuillerées de sauce Nantua, d'une cuillerée de pointes d'asperges et d'autant de queues d'écrevisses coupées en dés.
Dresser en croûtes de tartelettes, foncées en rognures de feuilletage cuites à blanc, et placer une belle lame de truffe glacée sur chaque tartelette.

Recette d'oeuf du site les-oeufs.com

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