OMELETTE LORRAINE - Les recettes traditionnelle du site Les-oeufs.com

Oeuf : Recette

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L'OMELETTE LORRAINE

Il est conseillé de faire cuire vos oeufs à une température basse et peu de temps

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Ajouter aux oeufs 30 grammes de lard maigre blanchi et grillé, divisé en 6 petits rectangles, 25 grammes de gruyère frais taillé en copeaux très minces, une pincée de ciboulette hachée et une cuillerée de crème épaisse.
Faire l'omelette comme d'habitude.

Recette d'oeuf du site les-oeufs.com

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